Аппараты скороморозильные плиточные АСМП без холодильных агрегатов
Аппараты скороморозильные плиточные АСМП без холодильных агрегатов
Цену уточняйте
Под заказ
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Тип
шоковая заморозка
Описание
Уважаемые заказчики и партнеры!!!
Обращаем Ваше внимание, что на данном сайте далеко не полная информация !!!
Убедительная просьба, обращайтесь на прямую в нашу компанию, для предоставления полной информации...
Наша компания всегда идет на встречу заказчика и будьте уверены, что мы всегда поможем найти самый оптимальный и правильный вариант, для развития и благополучного процветания Вашего бизнеса !!!
Мы всегда рады помочь каждому, с наименьшими финансовыми затратами на первоночальном этапе развития и в последующей реорганизации, организовать полноценный процветающий бизнес !!!
Оперативность исполнения заказа и техническая поддержка, это наше кредо !!!
Всегда к Вашим услугам Компания "ХолодПрофи"
Аппараты скороморозильные плиточные АСМП без холодильных агрегатов Плиточные скороморозильные аппараты АСМП относятся к классу горизонтально-плиточных аппаратов и предназначены для замораживания мяса, рыбы и рыбо- и мясопродуктов в блоках заданных линейных размеров на судах (исполнение ОМ5) и береговых предприятиях (исполнение У3) рыбной и мясной промышленности. Аппарат АСМП представляет собой стеллаж морозильных плит, установленный в теплоизолированном корпусе. Внутри морозильных плит циркулирует хладагент, охлаждая их до температуры кипения хладагента. Стеллаж морозильных плит оборудован гидравлической системой, позволяющей сжимать и разжимать плиты. Для управления сжиманием и разжиманием плит используется гидроманипулятор с ручным управлением, установленный сбоку аппарата. Для подачи масла в гидросистему применяется выносная гидростанция СГН.. Продукт помещается в блок-формы - металлические ящики (противень с ручкой, крышка). Блок-формы с продуктом помещаются между плитами аппарата, которые для загрузки разжимаются. После загрузки аппарата блок-формами, плиты сжимаются, обеспечивая подпрессовку продукта в блок-формах для обеспечения качественного теплового контакта. Заморозка происходит контактным путем, т.е. непосредственно от морозильной плиты охлаждается блок-форма, а от поверхности блок-формы - продукт. Время цикла заморозки - 2…2,5 часа. Фактическое время заморозки определяется опытным путем в зависимости от вида продукта. После окончания процесса заморозки плиты разжимаются, блок-формы извлекаются из аппарата. Для выбивки замороженного блока из блок-формы поверхность блок-формы отепляют, например, кратковременно опуская блок-форму в теплую воду, после чего крышка легко снимается, а блок вынимается из противня. В зависимости от заказа корпус аппарата может быть выполнен как с односторонней загрузкой-выгрузкой, так и с двухсторонней. Аппараты предназначены для работы в составе систем централизованного холодоснабжения. Аппараты по желанию Заказчика могут комплектоваться блок-формами отечественного (размер блока 800 х 250 х 60 мм) и/или европейского стандарта (485 х 255 х 60 мм), а также блок-формами других размеров. Двери аппаратов выполнены по типу "шторки", по желанию Заказчика могут быть выполнены распашными или раздвижными. Преимущества: - простота,надёжность, безопасность; - минимальные затраты на обслуживание; - высокая скорость замораживания, позволяющая сохранить не менее 97% веса исходного продукта; - компактная конструкция, жёсткий каркас; - шланги подачи хладагента из нержавеющей стали; - гидравлическое регулирование усилия подпрессовки. Стоимость оборудования:
Компания ООО "ХолодПрофи"
- Это Ваш самый надежный и стабильный поставщик необходимого оборудования,
который заслуженно имеет репутацию надежного партнера в России и Ближнего зарубежья,
в развитии малого и среднего бизнеса и пользуется заслуженным авторитетом, среди профессианалов,
а соответственно поможет в организации, развитии и процветании Вашего бизнеса !!!
С уважением,
и надеждой на взаимовыгодное сотрудничество
Генеральный директор ООО "ХолодПрофи"
Уханов Вячеслав Владиславович
Смотрите также
Покупателям
Условия возврата и обмена