Мясомассажеры вакуумные МВ-50/70/80/100 объем бункера от 50 до 100 л
Мясомассажеры вакуумные МВ-50/70/80/100 объем бункера от 50 до 100 л
213 652 ₽
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
99921272
Гарантийный срок
12 мес.
Материал
Нержавеющая сталь
Длина
1100
Ширина
800
Высота
1000
Артикул
99921272
Режим работы
Автоматический и ручной
Модель
99921272
Сфера использования
Пищевая промышленность
Тип установки оборудования
Напольный
Максимальная производительность
65
Номинальная потребляемая мощность
650
Объем емкости
70
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Глубина вакуумирования
0.85
Частота вращения об мин
12
Описание
Уважаемые заказчики и партнеры!!!
Обращаем Ваше внимание, что на данном сайте далеко не полная информация !!!
Убедительная просьба, обращайтесь на прямую в нашу компанию, для предоставления полной информации...
Наша компания всегда идет на встречу заказчика и будьте уверены, что мы всегда поможем найти самый оптимальный и правильный вариант, для развития и благополучного процветания Вашего бизнеса !!!
Мы всегда рады помочь каждому, с наименьшими финансовыми затратами на первоночальном этапе развития и в последующей реорганизации, организовать полноценный процветающий бизнес !!!
Оперативность исполнения заказа и техническая поддержка, это наше кредо !!!
Всегда к Вашим услугам Компания "ХолодПрофи"
Мясомассажеры вакуумные МВ-50/70/80/100 объем бункера от 50 до 100 л
Мясомассажеры предназначены для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта (доп. опция-регулировка оборотов вращения барабана). Применяются в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.
Принцип работы:
- Загрузить сырье, в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками.
- Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения.
- Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до разряжения согласно технологии.
- Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля.
- Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический».
- При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы.
- Затем включить тумблер управления приводом,
- По окончании технологического цикла массирования отключить блок управления выключателем «сеть».
- Открыть кран для напуска воздуха в емкость.
- Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость.
Технические характеристики:
| Параметры/Модель | МВ-50 | МВ-70 | МВ-80 | МВ-100 |
| Геометрический объем емкости литров | 50 | 70 | 80 | 100 |
| Загрузка кг | 45 | 55 | 65 | 80 |
| Частота вращения об/мин (возможна установка частотного преобразователя для плавной регулировки от 0-12) | 12 | 12 | 12 | 12 |
| Режим работы | Автоматический и ручной | Автоматический и ручной | Автоматический и ручной | Автоматический и ручной |
| Глубина вакуумирования мПа | 0.85 | 0.85 | 0.85 | 0.85 |
| Габаритные размеры ДхШхВ мм | 1100х750х1000 | 1100х800х1000 | 1100х850х1000 | 1100х950х1000 |
| Масса кг | 130 | 140 | 150 | 160 |
| Эл. мощность кВт | 380V/0.65кВт | 380V/0.65кВт | 380V/0.65кВт | 380V/1,5кВт |
| Гарантия | 12 месяцев | 12 месяцев | 12 месяцев | 12 месяцев |
Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!
Компания ООО "ХолодПрофи"
- Это Ваш самый надежный и стабильный поставщик необходимого оборудования,
который заслуженно имеет репутацию надежного партнера в России и Ближнего зарубежья,
в развитии малого и среднего бизнеса и пользуется заслуженным авторитетом, среди профессианалов,
а соответственно поможет в организации, развитии и процветании Вашего бизнеса !!!
С уважением,
и надеждой на взаимовыгодное сотрудничество
Генеральный директор ООО "ХолодПрофи"
Уханов Вячеслав Владиславович
Покупателям
Условия возврата и обмена