Комплект цеха КМЦ-0503 (Производство пресервов)
Комплект цеха КМЦ-0503 (Производство пресервов)
2 637 801 ₽
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Код товара
99920929
Состояние
Новое
Артикул
99920929
Модель
99920929
Предназначен
для производства пресервов
Описание
Уважаемые заказчики и партнеры!!!
Обращаем Ваше внимание, что на данном сайте далеко не полная информация !!!
Убедительная просьба, обращайтесь на прямую в нашу компанию, для предоставления полной информации...
Наша компания всегда идет на встречу заказчика и будьте уверены, что мы всегда поможем найти самый оптимальный и правильный вариант, для развития и благополучного процветания Вашего бизнеса !!!
Мы всегда рады помочь каждому, с наименьшими финансовыми затратами на первоночальном этапе развития и в последующей реорганизации, организовать полноценный процветающий бизнес !!!
Оперативность исполнения заказа и техническая поддержка, это наше кредо !!!
Всегда к Вашим услугам Компания "ХолодПрофи"
Данные комплекты предназначены для производства пресервов, технологическая цепочка которых строится следующим образом:
- Сырье проходит приемку со взвешиванием и поступает в среднетемпературную камеру дефростации (-5…+5С)
- Мойка, обезглавливание, разделка рыбы производится на специальных столах и с использованием специального оборудования.
- Филетирование рыбы происходит либо вручную, либо с использованием филетировочной машины.
- Нарезка на кусочки производится специальной машиной, которая позволяет производить нарезку ровными по размеру кусками
- Раскладка продукта в пластиковую тару, производится в ручную на столах
- Для приготовления соусов и маринадов для заливки происходит с помощью технологического модуля, на основе ванны длительной пастеризации и гомогенизирующего насоса диспергатора.
- Дозирование заливкой продукта производится с помощью дозирующего устройства с электронным блоком управления.
- Упаковка полимерной тары с продуктом производится при использовании специальной укупорочной машины.
- Этикеровка тары на плоскость производится специальным аппаратом.
- Групповая упаковка готовой продукции в ПЭТ упаковку, для удобства транспортировки, происходит на полуавтоматическом комплексе с термотонелем.
- После того как продукт прошел все стадии, отправляется в камеру оперативное хранения, с температурным режимом -5…+5
ВНИМАНИЕ!!! Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!
В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!
| Комплекты оборудования мини-цехов серии КМЦ 0503 (производство пресервов) | |||
| Наименование | КМЦ 0503 'Мини' | КМЦ 0503 | КМЦ 0503-01 |
| Основные параметры: | |||
| Производительность, не менее кг./смена | 900 | 1200 | 2400 |
| Установленная электрическая мощность, кВт. | 63,0 кВт. (380V) | 66,0 кВт. (380V) | 97,5 кВт. (380V) |
| Обслуживающий персонал, чел. | 6-8 | 8-10 | 8 |
| Необходимая производственная площадь, м.кв | 40 м./кв. | 60 м./кв. | 80 м./кв. |
| Состав комплекта оборудования: | |||
| Товар | к-во | к-во | к-во |
| Стерилизатор для ножей | доп. опция | 1 | 1 |
| Весы напольные до 150 кг. | доп. опция | 1 | 1 |
| Весы порционные (электронные) до 15 кг. | 1 | 1 | 1 |
| Камера холодильная (для оперативного хранения сырья и готовой продукции) -5 до +10°С | доп. опция | 2 | 2 |
| Стеллаж дефростации стационарный | доп. опция | 5 | 5 |
| Стол для филетирования и разделки рыбы с системой водоснабжения с пистолетами | доп. опция | 1 | 1 |
| Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости | доп. опция | доп. опция | 1 |
| Филетировочная машина для сельдевых | доп. опция | доп. опция | 1 |
| Устройство нарезки (рыбы, филе) | 1 | 1 | 1 |
| Модуль технологический универсальный | 1 | 1 | 1 |
| Дозатор жидких и вязких продуктов | 1 | 1 | 1 |
| Закрыватель крышки, высота тары 60-110 мм | 1 | 1 | 1 |
| Установка нанесения этикеток (на плоскость) | 1 | 1 | 1 |
| Ванна моечная 3-х секционная | доп. опция | 2 | 2 |
| Стол рабочий (островной) с полкой | 4 | 6 | 5 |
| Чан посолочный, объем V 200 л. | доп. опция | 8 | 12 |
| Термоусадочная машина 'Полуавтомат' | 1 | 1 | 1 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту, необходимой производительности!!!
Компания ООО "ХолодПрофи"
- Это Ваш самый надежный и стабильный поставщик необходимого оборудования,
который заслуженно имеет репутацию надежного партнера в России и Ближнего зарубежья,
в развитии малого и среднего бизнеса и пользуется заслуженным авторитетом, среди профессианалов,
а соответственно поможет в организации, развитии и процветании Вашего бизнеса !!!
С уважением,
и надеждой на взаимовыгодное сотрудничество
Генеральный директор ООО "ХолодПрофи"
Уханов Вячеслав Владиславович
Смотрите также
Покупателям
Условия возврата и обмена